7 лучших рецептов мировой кухни, которые вы можете приготовить дома

Мировая кухня — понятие широкое, как и должно быть. Я имею в виду, что речь идет обо всех бесчисленных рецептах, которые были отточены, усовершенствованы и изобретены столетия назад, когда о нашей нынешней цивилизации не было даже проблеска мысли. Рецептов очень много, и все очень вкусно. Сегодня мы эксклюзивно рассмотрим семь лучших рецептов мировой кухни, которые вы можете приготовить дома.

У вас не всегда есть время приготовить эпические блюда в особенно загруженный день, а таких загруженных дней в течение недели, конечно, много, но это не значит, что вы не можете попробовать самые эпические блюда в мире. комфорт собственного дома, подарите себе и своей семье путешествие в мирское место, не выходя из дома, или проведите неделю на кухне, готовя его.

Поэтому, когда время имеет решающее значение, попробуйте один из этих мировых рецептов, которые вы можете быстро и легко приготовить, не выходя из собственного дома.

7. Сальса Боскайола

Теперь здесь явно итальянское, и по сути это означает: «из леса». Есть много вариантов этого, но тот, который мы рассмотрим сегодня, быстрый, простой и вкусный. И хорошая новость в том, что это вегетарианское блюдо, но это не значит, что оно не вкусное.

Однако некоторые рестораны, в которых я работал, добавляли колбасу в смесь, так что не беспокойте уважаемых мясоедов повсюду.

Делает 1 фунт пасты и 6 . служит

Для соуса: 1 нарезанная красная луковица, 2 паприки и пакет грибов в оливковом масле (если вы добавляете колбасу, обжарьте ее на сковороде и отложите в сторону, как только она хорошо подрумянится и полностью приготовится), добавьте ее, когда овощи будут готовы. ), когда овощи красиво карамелизуются, добавьте немного нарезанных помидоров (1 банка), или вы можете попробовать баночку купленного в магазине соуса маринара для быстроты и эффективности.

Добавьте соль, немного воды, черный перец и нарезанные свежие листья базилика и дайте смеси увариться до полного аромата, пока она не станет густой и бархатистой.

*Некоторые люди делают это со сливками, так что выбор за вами.Как я уже сказал, есть много вариантов этого вкусного блюда.

6. Кола О Вино

Это классическое блюдо выглядит сложной задачей, но не бойтесь, Жак Пепен, шеф-повар с классическим образованием, здесь, чтобы помочь вам; Он всегда рядом. Козел он такой.

Их простой и эффективный способ приготовления этого блюда удивит вас. Взгляните на их версию этого классического мирового блюда, и вы не будете разочарованы, как и ваши гости.

5. Борщ

Кто хочет суп с наступлением лета? Но это здесь фирменное блюдо… В родной России его подают не только горячим, но и холодным.

Что вам понадобится: много свеклы, вот и все.

Хорошо… Серьезно, в кастрюле 6 свекл, 1 красная луковица, 4 очищенные моркови, 4 больших очищенных картофеля и половинки капусты (все нарезанные… грубо нарезанные). Добавьте воду, чтобы все ингредиенты были покрыты.

Добавьте немного порошка говяжьего бульона и дайте этому ребенку кипеть, пока все ингредиенты не станут хорошо мягкими, а бульон немного не загустеет. Он выполняет 6 функций.

Очень нравится итальянский суп минестроне с разными овощами.

Опять же, подавать холодным или горячим со сметаной.

4. Забайон

Это обязательно произведет впечатление на ваших друзей. Это сливочный или, скорее, сладкий соус, и он очень вкусен в хрустальном (или пластиковом) стакане на ножке, и не стесняйтесь засовывать внутрь него вафельное печенье для небольшой фантазии, но эмульсия. Довольно просто и вкусно. Подавайте, если еда была исключительно тяжелой, а более легкий десерт является нормой.

В миске вдали от огня смешайте 6 яичных желтков, щепотку сахара (1/4 стакана сахара) и десертное вино (подойдет Мадера или Марсала).

Поместите миску над кастрюлей с кипящей водой и взбивайте до загустения, стараясь не разбить яйца.

Наконец, добавьте немного апельсиновой цедры, которую вы приготовили ранее, и подавайте.

Следует приготовить 4-6 хороших порций. И под «хорошим» я подразумеваю удовлетворительное.

3. Шведский огуречный салат, или Свенский гурксалад

Вы всегда должны искать более легкий вариант, даже если вы готовите еду из трех блюд, скажем… салат всегда идеален; Особенно, если основное блюдо и десерт калорийны.

Это также здорово само по себе для легкого обеда, и это легко. Scandanavian Today на YouTube предлагает вам отличную версию этого восхитительного блюда.

2. Джамбалая

Можем ли мы составить список без этого классического американского креольского и каджунского блюда? Редко, и у меня есть простой способ, который можно приготовить за 45 минут или меньше.

Отварите 3 чашки риса, чтобы накормить 6 человек, и отложите в сторону после приготовления.

Нарежьте 4 куска колбасы андуй круглой формы и обжарьте, пока они хорошо не подрумянятся и не прожарятся, и отложите в сторону.

Две куриные грудки нарезать кубиками, обжарить и полностью отварить… оставить в стороне.

В сковороду добавить оливковое масло, лук, морковь и сельдерей (мелко нарезать), перец и жарить до карамелизации.

Добавьте колбасу, курицу и замороженные вареные креветки (пакет на 12 унций… размороженные).

Добавьте 3 стакана говяжьего бульона, 3 столовые ложки паприки и чайную ложку хлопьев острого перца и дайте выпариться.

Будьте осторожны, чтобы не посолить эмульсию на этом этапе, так как говяжий бульон может доставить вас туда, куда вам нужно.

Когда жидкость стечет, добавьте отваренный рис и перемешайте.

В этот момент попробуйте на соль и добавьте соль и перец по вкусу.

1. Яблочный штрудель

Ваши гости будут просить еще этой австрийской классики. Кстати, это любимый десерт Арнольда Шварценеггера. Его любимая еда — шницель. Может быть, это объект для другого раза.

А пока, Дорогие читатели, вам поможет простой потрясающий рецепт Сучеты на YouTube.

Итак, Guilty Eaters… у вас есть классические рецепты мировой кухни, которыми вы хотели бы поделиться? дайте нам знать.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.