5 рецептов юдзу, в которых максимально используются цитрусовые

Юдзу — восточноазиатский цитрусовый фрукт, который обычно называют смесью лимона и апельсина. Крепкий и кисловатый вкус юдзу делает его сочность и пикантность идеальными для придания аромата блюдам, поэтому неудивительно, что сочный фрукт набирает популярность в кулинарном мире TikTok. От пирогов до маргариты, юдзу придает пикантный вкус самым разным блюдам. Если вы ищете способы использовать острые цитрусовые, вот пять восхитительных рецептов юдзу, которые принесут массу удовольствия.

Биткойн против золота: что лучше хеджирует инфляцию?

Юдзу может быть кислым, но это не значит, что он не может хорошо сочетаться с десертами, о чем свидетельствует этот пирог с фунтом юдзу. Начинайте взбивать размягченное сливочное масло до однородности. Затем добавить сахар, затем взбитые яйца и желтки. Затем всыпать просеянную муку, миндальную муку и разрыхлитель. Затем добавьте к нему мелко нарезанную кожуру юзу и сок юзу. Вылейте тесто в форму для хлеба, покрытую пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 320 градусов по Фаренгейту около 45 минут. Сразу после выпечки смажьте пирог сиропом юзу и дайте ему остыть. Наконец, перед подачей покройте торт глазурью юдзу.

Превратите эту мягкую бруклинскую спальню в современный отдых середины века всего за один день:

Наслаждайтесь лучшим из того, что может предложить пирог, в виде десертного батончика, который вы можете взять с собой. Сначала смешайте крошки крекеров Грэма, растопленное сливочное масло и соль. Затем перекладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой. Затем плотно вдавите корж в форму для запекания. Затем поместите его в духовку при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно на 10 минут. Затем вылейте на корж смесь сока юдзу, сгущенного молока с сахаром и яичного желтка и равномерно распределите. Выпекайте еще 15 минут, прежде чем покрыть его слоем домашних взбитых сливок. Наконец, нарежьте, подавайте и наслаждайтесь!

Юдзу — идеальное дополнение к таким пикантным блюдам, как этот рецепт из лосося. Начните с приправы сырого лосося черным перцем. Затем намажьте глазурью юзу, приготовленной из мисо, экстракта юзу, соевого соуса и кленового сиропа. Поместите лосося на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 20 минут. После запекания выложите лосося на тарелку и перед подачей посыпьте семенами кунжута.

Придайте новый вид своей традиционной маргарите с этим сортом юдзу. Сначала разомните халапеньо в стакане. Затем добавьте текилу, лимонный сок, сок юдзу и трипл сек. Затем добавьте лед и встряхните. Наконец, налейте маргариту в стакан, наполненный порошком чили, и наслаждайтесь!

Этот аппетитный рецепт выводит куриные крылышки на совершенно новый уровень. Начните с помещения чеснока и кипятка в блендер. Когда смесь станет однородной, перелейте ее в кастрюлю. Затем добавьте сахар, мирин (похожий на саке), пасту из кайенского перца, юдзу кошё (смесь чили и цедры юдзу) и соус умами на растительной основе. Варите смесь на медленном огне и хорошо перемешайте, прежде чем уварить на медленном огне в течение одного-трех часов или пока соус не загустеет. Замаринуйте жареные куриные крылышки в глазури. Затем посыпать семенами кунжута перед подачей с дольками лайма.

Хлоя Бейли о том, почему любовь к себе должна быть сексуальной:

In the Know теперь доступен в Apple News. следуйте за нами здесь,

Если вам понравилась эта статья, проверьте ее Эти весенние рецепты безалкогольных коктейлей,

Пост «5 рецептов юдзу, в которых максимально используются кислые цитрусовые» впервые появился в The Know.

Еще из «В курсе»:

В Coach Outlet проходит распродажа «Друзья и семья», и это предложения стоимостью менее 100 долларов, которые вам нужно проверить.

Стильно защитите свой телефон с помощью компостируемого чехла для iPhone от Pella.

Обувной тренд сезона весна/лето 2022, который я не могу дождаться, чтобы попробовать как можно скорее

Half Baked Harvest только что выпустила новую кулинарную книгу, и Джиджи Хадид, похоже, ее фанатка.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.