Сенсация TikTok Джейк Григ, The Air Fryer Guy, делится тремя простыми десертами, которые вы можете приготовить во фритюрнице, включая печенье.

Джейк Григ, широко известный как The Air Fryer Guy, собрал почти два миллиона подписчиков на своем аккаунте в Tiktok.

Ее умные кулинарные лайфхаки и веселые тексты песен сделали ее онлайн-сенсацией вместе с ее племянником Нейтом Маршаллом, ее правой рукой на кухне.

Эти двое были приглашены на The Morning Show, чтобы показать вам, как приготовить вкусные десерты во фритюрнице.

Смотрите «Утреннее шоу» на канале 7 и транслируйте его бесплатно на 7Plus. ,

сладкие начос

Порции 2-3

Чипсы Начо

  • 3 мучные лепешки
  • 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • 3 столовые ложки сахара
  • чайная ложка корицы
  • спрей для кулинарного масла

Начинки

  • 1 банан, нарезанный
  • чашка шоколадного соуса
  • взбитые сливки

метод

  1. Выложить лепешки на ровную поверхность, смазав маслом.
  2. В небольшой миске смешайте сахар и корицу.
  3. Равномерно посыпьте лепешки коричным сахаром — вам нужно покрыть только одну сторону, но если вы хотите получить дополнительную сладость, переверните их и покройте другую сторону маслом и сахаром с корицей.
  4. С помощью ножа для пиццы или острого ножа нарежьте лепешку на дольки. Мне нравится нарезать лепешки на 16 долек на лепешку, но вы можете нарезать их любого размера.
  5. Разогрейте аэрофритюрницу до 170С.
  6. Сбрызните основание фритюрницы растительным маслом, затем положите слой ломтиков тортильи. Вам придется делать это партиями, потому что вы хотите, чтобы горячий воздух обдувал фритюрницу для дополнительных хрустящих ломтиков или чипсов.
  7. Обжарить на воздухе при 170С 5-6 минут. Повторите с оставшимися партиями.
  8. Поместите дольки/чипсы в миску и украсьте бананом, шоколадным соусом и взбитыми сливками или сладкой начинкой на ваш выбор. Вы можете использовать все, что у вас есть, например, ягоды, орехи, карамельный соус, печенье… варианты безграничны.

Самое простое печенье с арахисовым маслом

12. делает

материал

  • 1 стакан гладкой натуральной арахисовой пасты (должно быть натуральной без добавления сахара)
  • 2 столовые ложки кленового сиропа

метод

  1. Разогрейте аэрогриль до 180С.
  2. В миске среднего размера смешайте арахисовое масло и кленовый сироп до полного смешивания. Затем продолжайте перемешивать, пока раствор не станет густым. Тесто не будет похоже на обычное тесто для печенья, но оно должно быть достаточно плотным, чтобы его можно было сформировать руками.
  3. Застелите корзину аэрогриля бумагой для выпечки.
  4. Замесите около 11/2 столовых ложек теста и поместите его во фритюрницу на противень. Повторите то же самое с оставшимся тестом, следя за тем, чтобы печенье располагалось на расстоянии около 5 см друг от друга. Возможно, вам придется делать это партиями в зависимости от размера вашей фритюрницы. Аккуратно раскатайте каждый шарик теста в диск. А если вы чувствуете себя художником, вы можете сделать узор сверху вилкой или зубочисткой.
  5. Обжарьте печенье на воздухе при 180°С в течение 7-10 минут или пока поверхность печенья не станет сухой.
  6. Дайте печенью остыть, пока оно не застынет на листе бумаги для выпечки.

пирог из колес телеги

делает 4

материал

  • 2 листа слоеного теста, разморозить
  • 4 вагонных колеса
  • 8 зефирок
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного

метод

  1. Выложите слоеное тесто на сухую поверхность и разрежьте оба листа на четыре части.
  2. Поместите колесо телеги на вершину каждой из четырех четвертей. Покройте каждое колесо тележки двумя зефирками, а затем оставшимися четвертинками теста и запечатайте, плотно прижав по краям.
  3. Используя заостренный конец вилки, плотно прижмите края теста, чтобы еще больше запечатать. Отрежьте и выбросьте лишнее тесто.
  4. Разогрейте аэрофритюрницу до 200С.
  5. Смажьте маслом все стороны пирога, включая дно, затем поместите во фритюрницу.
  6. Выпекать при 200°С в течение 8-10 минут или пока тесто не станет золотистым и хлопьевидным.
  7. Подавайте сразу с мороженым.

Leave a Comment

Your email address will not be published.