У Ри Драммонд есть самый простой рецепт мороженого, для которого не требуется мороженица. Он быстро собирается, а затем отправляется в морозилку для застывания. Звезда сериала «Женщина-первопроходец» делится своими простыми советами по приготовлению этого надежного десерта.
Рецепт мороженого «Шоколадная мечта» от Ри Драммонд не требует мозгового штурма.
Драммонд показала, как приготовить мороженое своей мечты о шоколаде без утра во время эпизода ведущая леди Посвящается рецептам для жарких дней.
Ведущий Food Network смешивает жирные сливки с сахарной пудрой и ванилью. Затем Драммонды были завернуты в банку слегка подслащенного сгущенного молока.
«Когда я впервые приготовила мороженое таким образом, я была совершенно потрясена тем, насколько оно на самом деле похоже на настоящее мороженое, которое вы готовите в мороженице», — объяснила она.
Драммонд признал: «Я имею в виду, что в нем нет ни малейшего богатства, но это отличная идея, если вы хотите быстро приготовить мороженое. И вы можете покрасить мороженое в ярко-синий цвет и посыпать его». Я сделал это однажды и назвал это мороженым русалки.
я” src=”https://www.youtube.com/embed/n4tHdyAi6Zc?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”акселерометр; Автовоспроизведение; буфер обмена-запись; зашифрованные носители; гироскоп; «Картинка в картинке» Разрешить полноэкранный режим>
«Женщина-первопроходец» готовит десерт для морозилки
Он положил половину смеси в другую миску. В миску он положил растопленный белый шоколад и кусочки белого шоколада. В другую миску она добавила полусладкий растопленный шоколад, несладкий какао-порошок и шоколадную стружку. Драммонд объяснил: «Сливочная смесь очень, очень сладкая, поэтому вы должны убедиться, что это очень насыщенный шоколад — молочный шоколад, вероятно, будет слишком сладким».
“И вы не хотите, черт возьми, выбить его, вы хотите его перекрутить. Потому что, если вы взбиваете его, эти взбитые сливки, с которых вы все начали… в основном потеряют пузыри”, – объяснила она. И я предпочитаю прекратить смешивать. все вместе».
ведущая леди Стар вылила немного смеси из каждой миски в стеклянный сосуд, затем вылила на него шоколадное печенье для сэндвичей, накрыла контейнер и поставила в морозильную камеру для застывания.
Полный рецепт доступен на веб-сайте Food Network.
я” src=”https://www.youtube.com/embed/OMbbc6h6e8M?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”акселерометр; Автовоспроизведение; буфер обмена-запись; зашифрованные носители; гироскоп; «Картинка в картинке» Разрешить полноэкранный режим>
У Ри Драммонд есть 10-минутный рецепт мороженого без утра
Если вы ищете идею охлажденного десерта, который не требует столько времени на охлаждение, у Drummonds это тоже есть. Его быстрый и фруктовый рецепт мороженого занимает всего 10 минут.
«Он готов за считанные минуты, и вы никогда не забудете, что не штамповали его часами», — отметил Драммонд в одном из эпизодов. ведущая леди,
Она смешала замороженную клубнику и манго в кухонном комбайне, хотя поделилась, что вы можете добавить любые замороженные фрукты, которые есть у вас под рукой. Драммонд смешал простой несладкий греческий йогурт, сливки и ваниль и включил кухонный комбайн.
«Это будет очень тяжелая работа», — объяснила она. Драммонд запускал кухонный комбайн до тех пор, пока смесь не разбивалась на крупные куски, а затем использовал деревянную ложку, чтобы еще немного разбить замороженные фрукты. Драммонд перезапускает кухонный комбайн и перемешивает, пока смесь не станет напоминать мороженое. «Боже мой, выглядит великолепно», — сказала она. «Он красивый, розовый и волнистый».
Она положила кусочки темного шоколада в мороженое и встряхнула смесь, чтобы разбить кусочки. Вынув замороженный десерт в миску, она натерла сверху шоколад. «Вы не поверите, как это похоже на мороженое», — сказала она.
Полный рецепт можно найти на сайте Food Network.
СВЯЗАННЫЙ: «Женщина-пионерка» Ри Драммонд в декадентском рецепте шоколадного пирога с тыквой использует удивительный лайфхак