Лучший рецепт томатного супа с тортеллини

(iStock)

Дымящаяся тарелка супа — одно из моих любимых блюд, которым я наслаждаюсь круглый год. Люблю фасолевый суп, куриный суп и особенно ценю сытные Суп на основе томатов. это сливочное Томатный суп с тортеллини Совершенный, сделанный в одном горшке и не требующий много подготовки или очистки. Этот простой рецепт супа, приготовленный с нуля из ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой, сделает ужин в будние дни легким.

Что такое томатный суп с тортеллини?

Купленные в магазине тортеллини с сыром готовятся в сливочно-томатном бульоне и украшаются тертым пармезаном. Это именно так, хотя я Для дополнительной порции овощей, таких как добавление листовой зелени. Этот суп абсолютно желателен на многих уровнях. От пасты в форме шапочки с сырной начинкой, декадентских сливок до насыщенного томатного вкуса… в этом рецепте есть все!

СВЯЗАННЫЕ С: 141 лучший рецепт супа

необходимые ингредиенты

  • 2 столовые ложки Оливковое масло
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 3 ст.л. томатная паста
  • 1 (28 унций) банка томатного пюре
  • 1½ чашки скисшее молоко
  • две чашки куриный бульон или вода
  • полстакана густые сливки
  • 14 унций упаковка свежих тортеллини
  • соль и перец по вкусу
  • Сыр пармезан для украшения

почему я тебя люблю Томатный суп с тортеллини

iStock
(iStock)
  • Вкусно: сочетание богатых ингредиентов делает его особенным.
  • Доступность: требуется всего несколько ингредиентов.
  • Мгновенно: начните работу всего через 30 минут.
  • Простота: приготовление в одном горшке требует минимальной очистки.
  • Гибкость: подрумяньте колбасу для дополнительного белка или добавьте листовую зелень к дополнительной порции овощей.

Т. как создатьСуп с омато и тортеллини

iStock
(iStock)

1. Сначала налейте в кастрюлю оливковое масло и готовьте на среднем огне. Добавьте лук и жарьте несколько минут, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.

2. Добавьте томатную пасту и готовьте на луково-чесночной смеси, пока она не покроет луково-чесночную смесь.

3. Влить измельченные помидоры, куриный бульон, молоко и жирные сливки. Перемешивайте, пока все хорошо не перемешается. Доведите до кипения и варите около 15 минут.

iStock
(iStock)

4. Добавить в суп сырые тортеллини и варить около 10 минут.

5. Посолить и поперчить суп по желанию.

6. Перелить в миску и посыпать тертым сыром пармезан.

iStock
(iStock)

Т. с чем подаватьСуп с омато и тортеллини

сливочный Томатный суп с тортеллини сам по себе является легкой и сытной едой, но если вы ищете гарнир, я бы предложил хрустящий хлеб и салат на ужин, чтобы дополнить сливочный суп. Ищете идеальное вино, чтобы насладиться этим супом? Я бы порекомендовал горячее Шардоне или свежий и яркий Совиньон Блан. СИМИ Ликер.

Больше рецептов тортеллини:

Томатный суп с тортеллини

материал

  • 2 столовые ложки Оливковое масло
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 3 ст.л. томатная паста
  • 1 (28 унций) банка томатного пюре
  • 1½ чашки скисшее молоко
  • две чашки куриный бульон или вода
  • полстакана густые сливки
  • 14 унций упаковка свежих тортеллини
  • соль и перец по вкусу
  • Сыр пармезан для украшения
ключевой тег

руководство

  1. Начните с добавления оливкового масла в кастрюлю и готовьте на среднем огне. Добавьте лук и жарьте несколько минут, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.

  2. Добавьте томатную пасту и готовьте на луково-чесночной смеси, пока она не покроет луково-чесночную смесь.

  3. Влейте помидоры, куриный бульон, молоко и жирные сливки. Перемешивайте, пока все хорошо не перемешается. Доведите до кипения и варите около 15 минут.

  4. Добавить сырые тортеллини в суп и варить около 10 минут.

  5. Приправить суп солью и перцем по желанию.

  6. Перелить в миску и посыпать тертым сыром Пармезан.

кухонный стол

порций 6,

Leave a Comment

Your email address will not be published.