Фото: Эрик Бернштейн; Фуд-стайлинг: Эрика Джойс
Подавайте в качестве гарнира или целиком на подушке из салатной зелени. Эта сливочная паста орзо является более травянистой версией casio e pepe. Лучшая часть этого рецепта: все это в одной кастрюле, что означает больше вкуса и меньше мытья посуды.
Для этого рецепта вам понадобится чашка трав. Я использовала смесь розмарина, шалфея, тимьяна и тимьяна для темы зимнего комфорта, но вы можете легко заменить их базиликом, зеленым луком, зеленым луком или укропом. Это полностью зависит от личного вкуса и того, что у вас есть под рукой в данный момент.
Измеряется количество жидкости, необходимое для приготовления сливочного кусочка. Если вы вегетарианец, смело отказывайтесь от куриного бульона и выбирайте воду, овощной бульон или больше молока. Подавайте с салатом из зелени, и блюдо готово!
После того, как вы приготовили этот рецепт, прокомментируйте ниже смесь трав, которую вы использовали, и дайте нам знать, как она вам понравилась!
прочитайте больше
Читать меньше —
Реклама — Продолжить чтение ниже
Урожай:
4 — 6
порции
Время подготовки:
0
часы
15
Минута
общее время:
0
часы
30
Минута
оливковое масло первого отжима
маленькие луковицы, мелко нарезанные
мелко нарезанная зелень на ваш выбор
хлопьев красного перца, плюс еще немного для подачи (по желанию)
свежемолотый черный перец
молотый белый перец
свежий тертый мускатный орех
куриный бульон с низким содержанием натрия, разделенный
свежий тертый пармезан или пекорино, плюс еще немного для подачи
Этот модуль покупки компонентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном материале на их веб-сайте.
- В большой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло и масло. Добавьте лук, чеснок, травы, хлопья перца (если используете), соль, перец, белый перец и мускатный орех и перемешайте, пока чеснок не станет золотистым, около 2 минут. Добавьте орзо, 3 стакана бульона и пополам.
- Доведите до кипения и варите, часто помешивая, пока макароны не станут аль денте и большая часть жидкости не впитается, около 6 минут. Снимите с огня и по очереди добавляйте сыры, пока они полностью не растворятся. Добавьте лимонную цедру и сок, затем постепенно добавляйте оставшийся бульон, пока не будет достигнута кремообразная и желаемая консистенция.
- Перед подачей с рукколой добавьте еще сыра и хлопьев перца.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Фото: Эрик Бернштейн; Фуд-стайлинг: Эрика Джойс
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобных вещах на piano.io.
Реклама — Продолжить чтение ниже