Легкий рецепт королевского торта — Как приготовить королевский торт

В параде прекрасных сладостей King Cake занимает лидирующие позиции! Этот торт с его красочными слоями сверкающего сахара в блестящем золоте, королевском пурпуре и ярко-зеленом цвете определенно привлекает внимание. Если вы когда-нибудь мечтали насладиться булочками с корицей в форме торта, то этот рецепт королевского торта — воплощение вашей мечты.

Что такое королевский торт?

Королевский торт — это торт в форме кольца, прославившийся шумным весельем на Марди Гра, но имеющий религиозные корни. Его традиционно готовят к празднику Богоявления в январе, и его следует есть только до Марди Гра (Жирного вторника), прежде чем многие религиозные люди откажутся от определенных продуктов на Великий пост в период перед Пасхой. Хотя за прошедшие годы он претерпел множество изменений, современный королевский торт (завоевавший популярность в Луизиане) готовится из дрожжевого теста, обваленного с корицей и сахаром, сбрызнутого сладкой глазурью Банди и покрытого зеленым, золотым , и фиолетовый игристый сахар.

Какой на вкус королевский торт?

Королевские пирожные с влажным хлебным наполнителем, усеянным слоями масла и сахара с корицей, на вкус как лучшие (и самые большие!) булочки с корицей. Глазурь добавляет сладости, а лавина игристого сахара добавляет веселья и блестящего хруста.

Что с ребенком?

Традиционно в королевский торт запекают маленького пластикового младенца. Младенец — это дань уважения «королю сезона», младенцу Иисусу. Считается удачей съесть кусочек королевского торта вместе с ребенком. Многие коммерческие пекари перестали класть пластикового ребенка внутрь, а не наверх, и позволяют покупателям самим прятать ребенка, так как это может привести к удушью. Хотя вы можете заказать полностью пластиковых младенцев в Интернете и спрятать один из этих тортов, более безопасная альтернатива — купить цельный миндаль перед выпечкой, чтобы положить его в торт.

Почему этот рецепт королевского торта особенный?

Этот рецепт королевского торта самый лучший, потому что он делает не один, а Два Королевский торт! И хотя вы на самом деле выиграете награду «Лучший друг» за раздачу лишнего королевского торта, вы можете сохранить лишний торт, нарезать его и использовать для приготовления лучших французских тостов.