Курица гриль, клубника, салат из авокадо с цитрусовой заправкой

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот салат из жареной курицы наполнен свежей клубникой и авокадо на масляном салате с вкусной цитрусовой заправкой и жареным миндалем.


Салат с клубникой и авокадо на гриле

Этот полезный, низкоуглеводный салат из курицы-гриль с клубникой и авокадо — отличная чаша (или тарелка) солнечного света! Я люблю его, потому что у него так много разных текстур и вкусов. Кроме того, это очень сытное блюдо с 30 граммами белка на порцию и хорошими жирами из оливкового масла и авокадо. Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и я! Съешьте его на обед или на легкий ужин или приготовьте обед для напряженного рабочего дня. Если вам нравится этот рецепт куриной грудки, вам также может понравиться салат из калифорнийской курицы-гриль с авокадо и манго или этот куриный салат-барбекю.

Салат из жареной курицы на гриле

Этот салат с курицей-гриль маринуется в половине цитрусовой заправки, затем жарится на гриле и подается на масляном салате с клубникой и авокадо.

Ингредиенты для цитрусовой заправки

Эта легкая цитрусовая заправка для салата также используется здесь в качестве маринада. В нем используются два вида цитрусовых: апельсин и лимон. Добавьте в сок соль, перец, базилик и чеснок и смешайте все с оливковым маслом.

Как приготовить салат из курицы-гриль с клубникой и авокадо

  • Одевание: Взбейте все ингредиенты для заправки для салата и залейте половину курицы маринадом.
  • Миндаль: Посыпьте миндаль свежемолотым черным перцем и щепоткой соли и слегка сбрызните оливковым маслом в сковороде. Затем выньте их из кастрюли.
  • Курица: Достаньте курицу из маринада и обжарьте в сковороде на среднем огне в течение трех минут. Дайте отдохнуть, а затем нарежьте тонкими кусочками.
  • Собирать: Разложите листья салата, авокадо, клубнику, красный лук и курицу по двум мискам. Сбрызните салат цитрусовой заправкой и посыпьте миндалем.

как приготовить еду

Этот салат из курицы-гриль с клубникой идеально подходит для приготовления блюд. Поместите все ингредиенты для салата, за исключением авокадо, в две емкости для приготовления пищи, заправку и орехи храните в отдельных емкостях меньшего размера. Когда вы будете готовы съесть салат, нарежьте авокадо, посыпьте миндалем и полейте заправкой.

Вариации:

  • Белок: Замените куриные грудки куриными бедрами, креветками или лососем.
  • фрукты: Замените клубнику малиной, яблоками или сушеной клюквой.
  • листья салата: Sub romaine или смешанная зелень для масляного салата.
  • лук: Используйте лук вместо красного лука.
  • Орехи: Суб-пекан или фисташки для миндаля.
  • сыр: Добавьте фету, козий сыр или сыр с плесенью.

курица в рассолекуриная грудка на грилеСалат из жареной курицы с клубникой

Больше рецептов салата с курицей на гриле, которые вам понравятся:

Салат с курицей гриль с клубникой, авокадо и цитрусовой заправкой

7

399 калории
30 белок
14 Углеводы
26 толстый

Время подготовки: 10 минуты

Время готовки: 15 минуты

Время маринада: 30 минуты

общее время: 55 минуты

Этот салат из жареной курицы наполнен свежей клубникой и авокадо на масляном салате с вкусной цитрусовой заправкой и жареным миндалем.

Для заправки и маринования:

  • сок 1 среднего апельсина
  • сок 2 средних лимонов
  • 2 Зубчики чеснока, фарш
  • 2 большая ложка нарезанный свежий базилик
  • я маленькая ложка кошерная соль
  • свежемолотый черный перец
  • я чашка ложка оливкового масла первого холодного отжима

Для салата:

  • 1 8 унций куриная грудка без костей без кожи, разрезать вдоль на 2 тонкие котлетки
  • спрей из оливкового масла
  • 2 большая ложка сырой измельченный миндаль
  • кошерная соль
  • свежемолотый черный перец
  • 1 салат из головы, нарезанный (около 4 чашек)
  • 2 унция Есть авокадо, Небольшой, нарезанный. Из
  • 1 чашка нарезанная клубника
  • я чашка нарезанный красный лук
  • В небольшой миске или мерном стакане смешайте ингредиенты для заправки.

  • Поместите курицу в неглубокую миску или пакет Ziploc, добавьте заправку и оставьте курицу мариноваться на 30 минут.

  • Тем временем слегка сбрызните среднюю сковороду оливковым маслом. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте миндаль, щепотку соли и свежемолотый черный перец. Обжаривайте миндаль, пока он не подрумянится и не станет ароматным, 4–5 минут.

  • Снимите с огня, переложите миндаль на тарелку или разделочную доску, чтобы он остыл.

  • Сбрызните сковороду оливковым маслом, выньте курицу из маринада (оставив излишки) и готовьте курицу на среднем огне в течение 3 минут.

  • Переверните и готовьте еще 2 минуты или пока курица не подрумянится и не будет полностью приготовлена. Отложите на разделочной доске, пока будете собирать салат.

  • В 2 мисках или контейнерах для приготовления пищи разделите листья салата, а затем положите на каждую авокадо, клубнику и красный лук.

  • Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и добавить в салат.

Обслуживание: 1/2 салата, 4 унции курицы, Калории: 399ккал, Углеводы: 14Да, Белок: 30Да, толстый: 26Да, Насыщенный жир: 3,5Да, Холестерин: 83мг, Натрий: 164мг, Волокно: 5,5Да, Сахар: 6Да

Ключевые слова: Рецепты куриной грудки, рецепты жареной курицы, салаты с высоким содержанием белка

Leave a Comment

Your email address will not be published.