Кто такой борец с бедностью Джек Монро и чем он известен?

  • Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по определенным ссылкам в этой статье.

  • В нынешнем кризисе стоимости жизни на счету каждая копейка, и участник кампании по борьбе с бедностью Джек Монро знает больше, чем большинство из нас, пытающихся сохранить еду на столе, найти себя и своего маленького сына, когда денег мало. их.

    Пищевой блогер, развернувший кампанию по борьбе с бедностью, обратил на себя внимание после того, как его твиты стали вирусными о росте стоимости размещения в крупных супермаркетах и ​​покупки предметов первой необходимости в супермаркетах.

    Прямо сейчас как никогда важно понять, как сэкономить деньги на еде и сократить количество пищевых отходов, чтобы помочь вам справиться с возросшим бюджетом. Но последствия кризиса стоимости жизни не одинаковы для всех. В то время как некоторые испытывают финансовые трудности, другим приходится выбирать между едой и теплом.

    Кто такой Джек Монро и чем он известен?

    Джек Монро — кулинарный писатель, журналист и активист. Походив по магазинам в поисках самых дешевых ингредиентов для приготовления еды с нуля и сумев выжить на 10 фунтов стерлингов в неделю, Джек завел онлайн-блог «Девушка по имени Джек», переименованный в «Готовим на готове». Начальная загрузка». Джек регулярно делится рецептами на своем веб-сайте и в Твиттере с простыми способами приготовить еду с небольшим бюджетом.

    Ранее в том же году Джек попал в заголовки газет, когда написал в Твиттере о росте цен на самые основные продукты питания в своем местном супермаркете. Твиты стали вирусными, поскольку Джек перечислил большое количество основных продуктов питания, включая хлеб, яблоки, печеные бобы и арахисовое масло, цены на которые за последний год выросли намного больше, чем любой рост инфляции.

    Джек публично упрекнул Asda в связи с ростом цен на основные продукты питания, подчеркнув тот факт, что макароны выросли с 29 пенсов за 500 г до 70 пенсов всего за один год, то есть на 141%, а цена на рис выросла на 344%.

    В ответ Asda объявила, что будет продавать товары по «умной цене» во всех своих супермаркетах.

    Как Джек Монро поддерживает людей, живущих в бедности?

    Поддержка людей, живущих в бедности, — одна из страстей Джека, и он регулярно делится фотографиями своего еженедельного бюджетного магазина в Твиттере, но всегда отмечает, что делать покупки при слишком ограниченном бюджете нелегко и требует много времени.

    Участники кампании по борьбе с бедностью также присоединились к обсуждению кризиса стоимости жизни в Комитете по действиям и пенсиям. В интервью Би-би-си Джек сказал: «Миллионы детей в Британии сегодня живут в нищете, а финансовое положение их семей становится все более нестабильным».

    «Воздействие кризиса стоимости жизни на эти семьи в некоторых случаях будет фатальным, и это не то слово, которое я использую легкомысленно».

    Голодные дети — это проблема, которой увлечен Джек, а также ее долгосрочные последствия. Во время изоляции, когда бесплатное школьное питание было заменено продуктовыми наборами, отправляемыми детям по всей Англии, Джек Монро публично выступил во время интервью BBC News, назвав скудный пакет «пикником бедности».

    Что такое индекс цен на сапоги Vims?

    Джек Монро изобрел один из способов измерения роста цен на продукты питания — индекс цен Вимса. Он создается для отслеживания роста цен на основные продукты питания, чтобы показать непропорциональное влияние инфляции наряду со стратегией ценообразования в супермаркетах на бедные домохозяйства.

    Джек Монро придумал эту фразу от персонажа романа Терри Пратчетта — капитана Сэмюэля Уаймса в человек в оружии, В книге Уимс объясняет, как дорого быть «бедным», приводя пример покупки пары «обуви», где возможность купить более дорогую пару обуви означает возможность купить более дорогую пару, чем обычную. более дешевая пара служит дольше, поэтому может потребоваться замена несколько раз, что увеличивает стоимость.

    Джек Монро ранее подчеркивал в серии твитов, что цены на основные повседневные продукты питания опережают инфляцию во время текущего кризиса стоимости жизни. Это, в свою очередь, в наибольшей степени затрагивает домохозяйства с самым низким доходом.

    Управление национальной статистики, которое отвечает за измерение и публикацию данных об инфляции, объявило, что оно изменит способ измерения и отчетности о повышении цен на продукты питания.

    Поваренная книга Джека Монро

    1. Девушка по имени Джек: 100 вкусных бюджетных рецептов

    Опубликовано в феврале 2014 г.

    Основываясь на собственном опыте Джека, который кормит себя и своего маленького сына всего на 10 фунтов в неделю, все о том, как вы можете сэкономить, находясь в магазине в супермаркете, но при этом запасаясь ассортиментом «Основы».Готовить простую, дешевую и вкусную еду. Рецепты включают овощное карри масала всего за 30 пайсов за порцию и бисквит с джемом всего за 23 пайса за порцию.

    Из обзоров читателей 92% дали ему 4 из 5 или 5 звезд, при этом один обозреватель Amazon работал над рецептами во время блокировки.

    «Джек — абсолютный гений! Эта маленькая книга, честно говоря, оказала огромное влияние на мой опыт самоизоляции. Я прошел через нее, пытаясь сделать все рецепты в книге, и на данный момент почти 13 — даже один такой». Что мне не понравилось готовить и есть. Я готовлю это в Zoom каждые выходные с другом, и мы прекрасно провели время, пробуя все рецепты. Мне нравится четкий способ объяснения вещей и то, как существуют бюджетные блюда и блюда, подходящие для карантина ». .

    Посмотреть на Амазонке | 11,28 фунтов стерлингов

    2. 120 рецептов в год

    Джек Монро в 120 рецептах в год

    Опубликовано в октябре 2014 г.

    Кроме того, он разделен на разные секции в течение года, чтобы вы могли воспользоваться сезонными продуктами. Все дело в приготовлении пищи с ограниченным бюджетом, но без ущерба для вкуса таких блюд, как ризотто с редисом, горохом и мятой, карри «Баба Гошт» из баранины и баклажанов и безе из коричневого сахара с ежевичным йогуртом.

    94% рецензентов дали ей от 3 до 5 звезд из 5, при этом во многих обзорах упоминается практичный простой стиль, в котором написана книга.

    «Менее бессмысленный подход Джека к рецептам еды имеет большое значение для тех, кто живет с ограниченным бюджетом. Нет дорогих ингредиентов только для Honest Meals. Если бы все кулинарные книги были такими, я бы купил больше. относятся к Джеку Монро».

    Посмотреть на Амазоне | 9,67 фунтов стерлингов

    3. Готовим на бутстрапе: более 100 простых бюджетных рецептов

    Опубликовано в августе 2018 г.

    1 бестселлер, «Девушка по имени Джек», и содержит более 100 креативных и доступных рецептов, в том числе пышные ягодные блины, макароны с сыром Marmite и острые сардины с соусом Herbie. Здесь нет причудливых заголовков глав: «Хлеб», «Завтрак», «Пакет макарон» и «Пачка риса».

    Рейтинг 4,5 из 5 звезд на Amazon. «Каждый раз, когда в нашей семье случается кризис, я обращаюсь к Джеку, чтобы мы сами могли лучше питаться, одновременно поправляя наши сломанные банковские счета. Я довольно скромный, тщательно хожу по магазинам и люблю готовить. И я нашел множество идей для различных техник, заменителей ингредиентов, различных комбинаций вкусов и новых вегетарианских способов приготовления семейных фаворитов. Большое спасибо, Джек. Вы можете видеть работу в этой книге, и все же стиль написания просто… как ваш лучший партнер, ведущий вас через это… лучший партнер, который сделал ошибки и нашел хорошие вещи и поделился ими. Все готово», — был отзыв от счастливый клиент Amazon.

    Посмотреть на Амазоне | 11 фунтов стерлингов

    4. Tin Can Cook: 75 простых рецептов для хранения в гардеробе

    Tin Can Cook Джек Монро

    Опубликовано в мае 2019 г.

    Он содержит 75 забавных и креативных рецептов, которые вы можете приготовить из формочек или сухих ингредиентов. Карри из красной чечевицы и мандарина, тушеная рыба по-каталонски и тосты с пиа колада — вот некоторые из простых блюд в меню. И с ними вам не понадобится множество экзотических ингредиентов — все, что вам нужно, можно найти в местном супермаркете.

    67% рецензентов дали ему 5-звездочную оценку, при этом один рецензент купил несколько копий.

    «Я был поклонником рецептов Джека Монро в течение долгого времени, и, находясь в одном и том же финансовом положении в течение длительного времени, я имею тенденцию есть одни и те же продукты, неделю за неделей, придерживаясь одного. (Скорее низкий) фиксированный бюджет. Эти новые рецепты интересны, привлекательны, доступны и достаточно просты для менее предприимчивых или невдохновленных поваров среди нас, что делает их идеальными для меня. едят “хорошо” из-за их обстоятельств. Тем не менее, я бы порекомендовал эту книгу всем, независимо от их финансового положения. Мы все делаем это время от времени. Ваш шкаф может оказаться пустым, и эти блюда действительно стоят того”. .

    Посмотреть на Амазоне | 5,59 фунтов стерлингов

    5. Вегетарианец (похоже): 100 простых бюджетных рецептов, которые не стоят земли

    100-вегетарианских-простых-бюджетных-рецептов-которые-не-стоят-земли

    Опубликовано в декабре 2019 г.

    Согласно Amazon, это предложение от Jack’s включает в себя Breakfast McMuffins, Beet Wellington, а также Kinda-Carbonara и Bakewell Tarts. Полноцветные иллюстрации с более чем 100 рецептами, предназначенными для всех, кто хочет готовить вегетарианские или веганские блюда.

    Рецензенты дали ему 4,6 из 5 звезд, а 74% клиентов Amazon поставили ему пять звезд. Один рецензент заявил, что книга была «отличным дополнением к моей кухне», и добавил: «Честно говоря, я думаю, что это может быть лучшая книга Джека, и это все, что у меня есть. Я вегетарианец или веган». и я не готова полностью отказаться от мяса,однако я большой любитель животных и мне это часто приходит в голову.Хотя я люблю свои овощи и тоже занимаюсь тремя делами,из которых Одно включает ночные смены.Так понравилось Секции супа и сэндвичей для меня на ночь, и мне нужно было быстро перекусить.Также очень понравился вид одноразового блюда!”

    Посмотреть на Amazon | 11,89 фунтов стерлингов

    6. Хорошая еда в плохие дни: что делать, когда чувствуешь себя подавленным?

    хорошая-еда-для-плохих-дней-что-приготовить-когда-ваше-чувство-голубой-Джек-Монро

    Опубликовано в мае 2020 года.

    Речь идет о том, как приготовить вкусные питательные блюда, если вы чувствуете себя плохо, так что вы хотите получить все от еды, но не прилагая слишком много усилий для ее приготовления. Коллекция включает в себя лапшу быстрого приготовления и острую лапшу, пудинг в кружке Jaffa Cake и горячий яблочный пирог.

    Он получил 5 звезд из 75% рецензентов Amazon, при этом один рецензент сказал: «Еще одна кулинарная книга для начинающих, которая будет лежать на полках и никогда не будет готовить, в этой кулинарной книге есть настоящие рецепты, учитывающие чувства людей». способности – это означает, что вы можете *есть* их и *будете* есть.

    С личными анекдотами и честным описанием собственного психического здоровья и обстоятельств вы чувствуете, что Джек понимает препятствия, с которыми вы сталкиваетесь на самом деле готовя. Нет ничего постыдного в использовании ярлыков или консервированных/замороженных/подготовленных ингредиентов. А также несколько основных советов в начале, как настроить себя на успех».

    Посмотреть на Амазоне | 6,18 фунтов стерлингов

    Видео по теме: Как сэкономить на еде

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.