Быстрый рецепт марсалы с курицей

Носите этот рецепт в кармане, если вы ищете способы сделать курицу менее скучной. Классический сливочный пикантный соус легко приготовить, и он настолько хорош, что вам захочется сбрызнуть им все. И он будет сочетаться с тушеными овощами или вашим любимым гарниром для полноценного обеда.

Ключом к хорошему соусу является использование хороших ингредиентов. Мы рекомендуем отказаться от сваренного в продуктовом магазине вина и отправиться в винный магазин, чтобы разлить по бутылкам недорогое, но пригодное для питья, марсала — сухое крепленое вино из Италии, давшее название этому блюду. Вино хранится в течение 4-6 месяцев после открытия и имеет прекрасный вкус как послеобеденный глоток.